Lundi
Taboulé libanais*
Macédoine de légumes
Sauté de porc à l’ancienne*
Gratiné de butternut / salsifits confits au beurre*
Fromage
Crumble de pommes*
Mardi
Carottes mimosa*
Concombres à la crème* / Filet de poulet pané
Escalopes de dinde à la crème* /Filet de poulet pané
Gratin de coquillettes* / Flageolets
Entremets
Jus de fruits
Mercredi
Salade composée*
Omelette campagnarde*
Salade verte
Fromage
Compote de fruits
Jeudi
Crudités variées*
Raclette*
Crème dessert
Fruit de saison
Vendredi
Entrées variées*
Poisson du jour
Aquarelle de légumes au fromage
Poelée verde e mascarpone
Fromage
Éclair au chocolat / café
* « maison »
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