Collège Courtanvaux

Collège – Besse Sur Braye

Sarthe
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Lundi

Salade de pâtes*
Carottes aux raisins*

Saucisse de Francfort/échine
Lentilles ou poêlée de chou vert*
Crème spéculoos ou pistache
Jus de fruit

Mardi

Concombres à la crème*
Panais râpés*
Escalope de dinde à la crème*
Gratin de coquillettes*
Fromage
Fruit de saison

Mercredi

Salade composée*
Spaghettis à la carbonara*
Fromage
Fruits de saison

Jeudi

Oeuf dur mayonnaise*
Céleri rémoulade*
Cuisse de cannette rôtie*
Boulgour
Poêlée de champignons frais*
Fromage
Gâteau à l’orange*

Vendredi

Salade d’artichaut*
Salade de mais*

Poisson du jour
Poêlée campagnarde
Crème dulce leche ou vanille
Fruits de saison

* « maison »

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