Collège Courtanvaux

Collège – Besse Sur Braye

Sarthe
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Lundi

Verrine avocat crevettes*
Oeuf dur mayonnaise*

Aiguillettes de poulet sauce ail et fines herbes*
Spaghettis / haricots verts
Fromage
Fruit de saison

Mardi

Salade de lardons et croûtons*
Salade Marco Polo*
Sauté de veau marengo* / Faux filet grillé*
Carottes dijonnaises* / Épinards à la crème*
Fromage
Gâteau au chocolat* / Tarte au citron meringuée*

Mercredi

Salade composée*
Fagottini au fromage*
Yaourt aromatisé / nature
Fruits de saison

Jeudi

Tapas*
Paella*
Pastel vasco

Vendredi

Coeur de pamplemousse*
Céleri rémoulade*
Coeur de merlu au citron*

Printanière de légumes* / Poireaux à la crème*
Fromage
Mousse aux fruits*

* « maison »

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